辣炒黃豆芽怎麼做好吃
最佳答案 黃豆芽250g、老抽1勺、雞精一小勺、十三香少許、豬肉100克、幹辣椒一個、老乾媽辣椒油一勺、小蔥一棵、姜少許、蒜2瓣、食用油2勺、鹽少許。準備好黃豆芽洗淨瀝水備用,幹辣椒切絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲。豬肉切成絲備用,鍋裡倒入少許食用油燒熱,放入蔥薑蒜,幹辣椒爆香。
黃豆芽250g、老抽1勺、雞精一小勺、十三香少許、豬肉100克、幹辣椒一個、老乾媽辣椒油一勺、小蔥一棵、姜少許、蒜2瓣、食用油2勺、鹽少許。
準備好黃豆芽洗淨瀝水備用,幹辣椒切絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲。
豬肉切成絲備用,鍋裡倒入少許食用油燒熱,放入蔥薑蒜,幹辣椒爆香。
放入切好的肉絲翻炒,加入少許十三香,生抽炒勻。
放入黃豆芽,翻炒至黃豆芽變軟,炒好後放入少許辣椒油在翻炒幾下。
在放入少許鹽,雞精調味即可。
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