毛峰是什麼茶
最佳答案 毛峰是綠茶,屬於我國十大名茶之一,最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香,香氣濃郁,品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲,顏色碧綠,香氣鮮爽,產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種,十分受歡迎。
毛峰是綠茶,屬於我國十大名茶之一,最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香,香氣濃郁,品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲,顏色碧綠,香氣鮮爽,產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種,十分受歡迎。毛峰含有咖啡鹼、茶鹼、茶多酚、維生素、葉酸等成分,常飲有助於振奮精神、延緩衰老、抗菌消炎、防齲齒、防輻射等,是非常天然的健康茶。
黃山毛峰主要分為四級:特級、一級、二級和三級。黃山毛峰特級一芽一葉初展;一級,一芽一葉開展和一芽二葉初展;二級,一芽二葉開展和一芽三葉初展;三級,開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峰條索細扁,形似雀舌”,帶有金黃色魚葉,這是有別於其他毛峰特徵之一;芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長;滋味鮮濃、醇厚,回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵。