米酒的做法
最佳答案 糯米用水浸泡六小時,泡到可以用手指輕鬆捏碎。倒掉水,上蒸籠蒸,蒸上五分鐘至七八成熟關火,自然冷卻後加入甜麴酒。加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,用被子包裹住,放二至三天就好了。
1、糯米用水浸泡六小時,泡到可以用手指輕鬆捏碎。
2、倒掉水,上蒸籠蒸,沒有蒸籠直接蒸鍋裡蒸,蒸上五分鐘至七八成熟關火,自然冷卻後加入甜麴酒。
3、加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,用被子包裹住,放二至三天就好了。
最佳答案 糯米用水浸泡六小時,泡到可以用手指輕鬆捏碎。倒掉水,上蒸籠蒸,蒸上五分鐘至七八成熟關火,自然冷卻後加入甜麴酒。加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,用被子包裹住,放二至三天就好了。
1、糯米用水浸泡六小時,泡到可以用手指輕鬆捏碎。
2、倒掉水,上蒸籠蒸,沒有蒸籠直接蒸鍋裡蒸,蒸上五分鐘至七八成熟關火,自然冷卻後加入甜麴酒。
3、加入一杯涼開水,用勺子輕輕把米飯壓實,中間壓一小窩,蓋上蓋子,用被子包裹住,放二至三天就好了。