生吃生蠔嚼還是吞
最佳答案 都可以。生蠔肉質細嫩，味道鮮美，但是也會帶有比較重的海腥味，口感比較獨特，喜歡這種味道的可以在口中細細咀嚼，使其鮮味到達口腔的每一個角落；如果覺得腥味過重，難以接受，但是又想最大程度保留生蠔的營養價值時，那麼生吃生蠔時就可以直接吞下去。
都可以。生蠔肉質細嫩，味道鮮美，但是也會帶有比較重的海腥味，口感比較獨特，喜歡這種味道的可以在口中細細咀嚼，使其鮮味到達口腔的每一個角落；如果覺得腥味過重，難以接受，但是又想最大程度保留生蠔的營養價值時，那麼生吃生蠔時就可以直接吞下去。
牡蠣：
牡蠣俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富， 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類，不僅具有肉味鮮美的食用價值，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥用價值。