水母鴨跟什麼一起燉湯
最佳答案 水母鴨可以跟茶樹菇一起燉湯。做法：鴨子剁小塊，茶樹菇剪去根部泡發。鴨肉沖洗淨，薑切片，鍋裡放水燒開，將鴨肉焯水。食材準備好，將鴨肉放進砂鍋，茶樹菇。放入薑片，清水，適量鹽，料酒，蓋子蓋好，移步電陶爐。大火燒開調小火煲一至兩個小時，快好時加枸杞子，最後加適量雞精提鮮，出鍋即可。
水母鴨可以跟茶樹菇一起燉湯。做法：食材水鴨1只、茶樹菇適量、薑片 3~4片、鹽適量、料酒適量、雞精適量、枸杞子適量。
1、鴨子剁小塊，茶樹菇剪去根部，泡發。剁好的鴨肉沖洗乾淨，薑切片，鍋裡放水燒開，將鴨肉焯水。
2、食材準備好，取一口砂鍋陸續放入鴨肉，茶樹菇。陸續放入，薑片，清水，適量鹽，料酒，蓋子蓋好，移步電陶爐。
3、大火燒開調小火煲一至兩個小時，快好時加枸杞子，最後加適量雞精提鮮，出鍋即可。
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