筍乾怎麼吃
最佳答案 準備材料：排骨適量、筍乾適量、油鹽適量、蔥姜適量。將筍乾泡兩個小時，排骨焯水。泡開的筍乾放進鍋裡，加入姜、鹽、排骨和少量的油，一起燉半個小時，出鍋前撒上蔥花即可。
筍乾可以做成排骨燉筍乾吃，做法：
1、準備材料：排骨適量、筍乾適量、油鹽適量、蔥姜適量。
2、將筍乾泡兩個小時。
3、排骨焯水。
4、泡開的筍乾放進鍋裡，加入姜和鹽。
5、然後加入排骨和少量的油，一起燉半個小時，出鍋前撒上蔥花即可。
筍乾：
筍乾是以筍為原料，透過去殼、切根、修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘乾、整形、包裝等多道工序精製而成。筍乾色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素。
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