蝦仁煮多久
最佳答案 五分鐘左右。做法：解凍蝦仁，煮鍋中煮1~2分鐘。蓋上鍋蓋，等待蝦體變色。將蝦撈出濾瀝乾，適當降溫後剝掉蝦皮即可。
五分鐘左右。
做法：
1、備蝦。提前20分鐘將蝦從冰箱中取出，可放在水中解凍，直到蝦仁升到室溫。
2、向煮鍋中加水，直至沒過蝦仁，將水煮開，將蝦倒入鍋中，確保水能沒過所有蝦。
3、煮上1至2分鐘。小心不要讓水撲出來。所以，只要看到鍋中冒泡，就可以滅火提鍋了。
4、蓋上鍋蓋，等待蝦體變色，最好能讓蝦繼續留在鍋中5至10分鐘，熟透了之後會變粉色。
5、將蝦撈出過濾。將蝦瀝乾後，可以在其適當降溫後將蝦皮剝掉。
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