阿膠姜棗膏的正宗做法是什麼

日期:2024-05-13 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 首先準備好阿膠、冰糖、黑糖、紅棗、枸杞、姜等材料。紅棗去核,取一部分煮五分鐘,去皮濾泥,另一部分剪小塊備用。最後找個乾淨的玻璃瓶子裝起來就行了。

阿膠姜棗膏的正宗做法是什麼

1、首先準備好阿膠、冰糖、黑糖、紅棗、枸杞、姜等材料。

2、提前把姜打好濾渣用薑汁和阿膠一起泡至融化。

3、紅棗去核,取一部分煮五分鐘,去皮濾泥,另一部分剪小塊備用。

4、然後所有材料一起隔水熬製12小時收汁即可。

5、最後找個乾淨的玻璃瓶子裝起來就行了。