豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

日期:2023-11-01 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第八、 在豆角和胡蘿蔔變軟後,轉大火,當湯汁變得濃稠時就可出鍋裝盤了。

豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第一、 五花肉用溫水清洗乾淨,切成薄片。

第二、 豆角掐去兩頭,再掐成小段,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分放入盤中待用。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第三、 胡蘿蔔洗淨後去皮,然後切滾刀塊。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第四、 油鍋燒熱後,放入薑片爆香,然後放入五花肉片。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第五、 炒至肉片變色,依次加入1小勺料酒、生抽、蠔油和白糖。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第六、 翻炒均勻後,加入切成小塊的胡蘿蔔。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第七、 再加入豆角,炒勻,加入少許水,大火煮開後轉中火2分鐘左右。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法

第八、 在豆角和胡蘿蔔變軟後,轉大火,當湯汁變得濃稠時就可出鍋裝盤了。 豆角胡蘿蔔炒肉片的家常做法