海蝦燒冬瓜的家常做法

日期:2023-11-02 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第三、 處理好的海蝦放入盤中,依次倒入1小勺料酒和生薑粉,再放入幾粒花椒,用手抓勻,靜置2-3分鐘。

海蝦燒冬瓜的家常做法

第一、 大海蝦室溫解凍。

第二、 解凍後的大海蝦清水沖洗乾淨,剪去蝦腳,挑去蝦腸。 海蝦燒冬瓜的家常做法

第三、 處理好的海蝦放入盤中,依次倒入1小勺料酒和生薑粉,再放入幾粒花椒,用手抓勻,靜置2-3分鐘。 海蝦燒冬瓜的家常做法

第四、 冬瓜洗淨後去皮,然後切成薄片。 海蝦燒冬瓜的家常做法

第五、 油鍋燒熱,把海蝦撈出,放入油鍋,大火翻炒。 海蝦燒冬瓜的家常做法

第六、 炒至海蝦顏色變紅,依次加入1小勺蠔油和蒸魚豉油,再加入少許白糖,翻炒均勻。 海蝦燒冬瓜的家常做法

第七、 把冬瓜片放入鍋中,再加入少許水。 海蝦燒冬瓜的家常做法

第八、 大火煮開後轉中火1-2分鐘,當湯汁漸漸收干時,撒上一些蔥花就可以出鍋裝盤了。 海蝦燒冬瓜的家常做法