虎皮花生怎麼做
最佳答案 首先將準備的花生米洗乾淨,然後晾乾,在鍋裡稍微炒一炒把它從盛出來。糖液熬好之後準備下花生米,用漏勺均勻的攪拌花生米,防止花生米黏鍋,放點食用鹽。然後慢慢灑進澱粉在裡面,邊灑邊攪拌,然後再放入辣椒麵,過一會兒就可以出鍋了,虎皮花生米就做好了。
1、準備好用料:花生,澱粉,白糖,辣椒麵。
2、首先將準備的花生米洗乾淨,然後晾乾,在鍋裡稍微炒一炒把它從盛出來。
3、然後現在在鍋里加入清水,把白糖放下去熬成黏糊狀的糖液。
4、糖液熬好之後準備下花生米,用漏勺均勻的攪拌花生米,防止花生米黏鍋,放點食用鹽。
5、然後慢慢灑進澱粉在裡面,邊灑邊攪拌,然後再放入辣椒麵,過一會兒就可以出鍋了,虎皮花生米就做好了。