花蛤蒸蛋的做法
最佳答案 第四、 大火蒸5分鐘就可以出鍋了,出鍋後撒上蔥花,再倒上少許的醬油,花蛤蒸蛋就完成了。
第一、 將花蛤洗淨,放到鍋裡煮,花蛤的殼開口後將其撈出,將水瀝乾,備用。
第二、 雞蛋打散後,加入同等量的溫水,再撒入少許的鹽。注意蛋液和溫水的量是一樣的,這樣整出來的蛋才嫩。
第三、 接著將過瀝乾的花蛤倒入蛋液中,再倒入少許植物油,就可以拿去蒸了。
第四、 大火蒸5分鐘就可以出鍋了,出鍋後撒上蔥花,再倒上少許的醬油,花蛤蒸蛋就完成了。
最佳答案 第四、 大火蒸5分鐘就可以出鍋了,出鍋後撒上蔥花,再倒上少許的醬油,花蛤蒸蛋就完成了。
第一、 將花蛤洗淨,放到鍋裡煮,花蛤的殼開口後將其撈出,將水瀝乾,備用。
第二、 雞蛋打散後,加入同等量的溫水,再撒入少許的鹽。注意蛋液和溫水的量是一樣的,這樣整出來的蛋才嫩。
第三、 接著將過瀝乾的花蛤倒入蛋液中,再倒入少許植物油,就可以拿去蒸了。
第四、 大火蒸5分鐘就可以出鍋了,出鍋後撒上蔥花,再倒上少許的醬油,花蛤蒸蛋就完成了。