燴餅怎麼做
最佳答案 準備好用料:油餅一個,植物油一勺,鹽一勺,菠菜適量,西紅柿適量。加鹽小火煮餅。煮開鍋就好了,餅已經吸滿湯汁了。
1、準備好用料:油餅一個,植物油一勺,鹽一勺,菠菜適量,西紅柿適量。
2、冷的油餅切條,切寬點煮就好的口感比較好,切細的煮的過程中餅吸水口感很軟。
3、蔬菜洗乾淨,菠菜切段,西紅柿也切片。
4、熱油下鍋炒菜,開小火炒菜。
5、菜炒蔫了,放餅炒翻炒,餅炒的沾滿油。
6、加適量的清水,按自己的喜好加水。加鹽小火煮餅。
7、煮開鍋就好了,餅已經吸滿湯汁了。
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