火腿腸壽司怎麼做
最佳答案 米飯加入黑芝麻、香油、壽司醋拌勻。壽司紫菜鋪在竹簾上(光面朝下),將米飯鋪在紫菜上2/3處,略微壓實。將各種食材擺放在紫菜上,將食材壓緊用竹簾捲起,捲成壽司卷。
1、雞蛋打散加入少許鹽,在平底鍋內攤成蛋皮切絲,胡蘿蔔水焯後切條,黃瓜切條,火腿腸切條。
2、米飯加入黑芝麻、香油、壽司醋拌勻。
3、壽司紫菜鋪在竹簾上(光面朝下),將米飯鋪在紫菜上2/3處,略微壓實
4、將各種食材擺放在紫菜上,將食材壓緊用竹簾捲起,捲成壽司卷。
5、刀蘸涼水將壽司切成1公分左右的段即可。