家常紅燒蝦怎麼做

日期:2024-05-14 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 把鍋子開小火,倒入40g油,放入適量生薑和3g鹽,一定要將油燒沸。之後倒入蝦,在油中過一下,然後用大火翻炒,將油倒掉,倒入10g黃酒,等蝦的顏色變紅後,再放入一勺半糖,後將15g醬油和3g醋調好再放入,翻炒後裝盤即可。

家常紅燒蝦怎麼做

1、首先將要用的食材蝦備好,將蝦的鬍鬚去掉,用牙籤將蝦線挑出來,然後將蝦清洗乾淨。

2、把鍋子開小火,倒入40g油,放入適量生薑和3g鹽,一定要將油燒沸。

3、之後倒入蝦,在油中過一下,然後用大火翻炒,將油倒掉,倒入10g黃酒,等蝦的顏色變紅後,再放入一勺半糖,後將15g醬油和3g醋調好再放入,翻炒後裝盤即可。

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