家常黔魚做法是什麼

日期:2024-05-02 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 將黔魚洗乾淨,抹上鹽花椒粉油炸辣椒,在鍋中放入格子,將備好的黔魚放在碗裡,放入鍋中,開大火,蒸20分鐘。將菜油倒入鍋中,先將切碎的老薑放入,炸出香味,後將切碎的幹辣椒,花椒粒,豆鼓放入,60~90s後起鍋,澆在蒸好的黔魚上。

家常黔魚做法是什麼

1、將黔魚洗乾淨,抹上鹽花椒粉油炸辣椒,在鍋中放入格子,將備好的黔魚放在碗裡,放入鍋中,開大火,蒸20分鐘。

家常黔魚做法是什麼

2、將老薑幹辣椒切碎,豆鼓花椒備好。

家常黔魚做法是什麼

3、20分鐘後,將黔魚起鍋。

家常黔魚做法是什麼

4、將菜油倒入鍋中,先將切碎的老薑放入,炸出香味,後將切碎的幹辣椒,花椒粒,豆鼓放入,60~90s後起鍋,澆在蒸好的黔魚上。

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