煎饅頭塊怎麼做
最佳答案 準備好用料：饅頭1個，雞蛋1個，牛奶適量，淡奶適量，色拉油適量。鍋中倒入油加熱，將牛奶和煉乳調勻，倒入饅頭中，讓饅頭吸飽。將雞蛋在碗中打散，放入饅頭包裹住蛋液。
1、準備好用料：饅頭1個，雞蛋1個，牛奶適量，淡奶適量，色拉油適量。
2、將饅頭去皮切成滾刀塊。
3、鍋中倒入油加熱，將牛奶和煉乳調勻，倒入饅頭中，讓饅頭吸飽。
4、將雞蛋在碗中打散，放入饅頭包裹住蛋液。
5、放入鍋中炸制，不要翻動。
6、待雞蛋定型後，用筷子翻面，炸制金黃即可。
7、將饅頭塊撈出，放在吸油紙上，即可食用。