煎肉片怎麼做好吃

日期:2024-05-11 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 準備好用料。豬梅肉切成薄片裝進大碗,倒入烤肉醬。肉片變色,邊緣翹起的時候翻面,同樣中火煎,翻面2~3次,把醃肉的醬汁倒進鍋裡,轉大火翻拌幾下,讓肉片均勻裹上醬汁即可。

煎肉片怎麼做好吃

1、準備好用料。主料:梅頭肉300克;調料:色拉油適量,姜適量,烤肉醬適量。

2、豬梅肉切成薄片裝進大碗,倒入烤肉醬。

3、生薑切絲放入肉片中,翻拌均勻,醃30分鐘。

4、熱油鍋,把肉片夾進平底鍋,排好,中火煎。

5、肉片變色,邊緣翹起的時候翻面,同樣中火煎,翻面2~3次,把醃肉的醬汁倒進鍋裡,轉大火翻拌幾下,讓肉片均勻裹上醬汁即可。

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