煎蝦餃做法是什麼
最佳答案 蝦子去皮去頭挑線備用,雞蛋和麵靜待。讓面冷靜二十分鐘出韌後就擀皮包,先鋪肉餡兒再放蝦子。平底鍋煎熱,如果用的不粘鍋,油可放可不放。
1、木耳斬碎,放入少量生抽、蠔油、鹽攪拌靜待。
2、蝦子去皮去頭挑線備用,雞蛋和麵靜待。
3、讓面冷靜二十分鐘出韌後就擀皮包,先鋪肉餡兒再放蝦子。
4、平底鍋煎熱,如果用的不粘鍋,油可放可不放。
5、小火煎三五分鐘,加入熱水後蓋上蓋子。
最佳答案 蝦子去皮去頭挑線備用,雞蛋和麵靜待。讓面冷靜二十分鐘出韌後就擀皮包,先鋪肉餡兒再放蝦子。平底鍋煎熱,如果用的不粘鍋,油可放可不放。
1、木耳斬碎,放入少量生抽、蠔油、鹽攪拌靜待。
2、蝦子去皮去頭挑線備用,雞蛋和麵靜待。
3、讓面冷靜二十分鐘出韌後就擀皮包,先鋪肉餡兒再放蝦子。
4、平底鍋煎熱,如果用的不粘鍋,油可放可不放。
5、小火煎三五分鐘,加入熱水後蓋上蓋子。