教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿

日期:2023-11-01 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第四、 在鍋中加入適量的清水,沒過雞腿,再加入蔥、姜、蒜、花椒、大料、醬油和鹽,大火燒開後,轉中火燉,更易爛,燉至用筷子一紮就爛時,就可以出鍋了。

教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿

第一、 準備新鮮的大雞腿,再準備蔥、姜、蒜、花椒、大料。 教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿

第二、 鍋中放入清水,燒開,將雞腿用刀劃幾道口子,放入開水中焯一下,去掉浮沫和血水後,撈出控幹。 教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿

第三、 炒鍋中放入少許食用油,放入白糖,用鏟子攪動,待糖炒至發紅色時,將雞腿放入鍋中,用鏟子翻炒上色。 教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿 教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿

第四、 在鍋中加入適量的清水,沒過雞腿,再加入蔥、姜、蒜、花椒、大料、醬油和鹽,大火燒開後,轉中火燉,更易爛,燉至用筷子一紮就爛時,就可以出鍋了。 教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿 教你如何做又香又爛的紅燒大雞腿

上一篇: