烤絲瓜的花樣做法
最佳答案 第六、 把蔥絲鋪在絲瓜面上,再澆1勺生抽在面上。
第一、 絲瓜選擇比較嫩小的那種,然後用刀把絲瓜表皮颳去。
第二、 清洗乾淨放到烤盤,然後放置烤箱,溫度調250度,定時20分鐘。
第三、 烤的期間,做好調料,蒜米、蔥絲準備好。
第四、 烤得10分鐘左右,開啟烤箱把絲瓜翻轉一下,再繼續烤。
第五、 烤夠20分鐘,把絲瓜拿出來,然後用刀切成一段段。
第六、 把蔥絲鋪在絲瓜面上,再澆1勺生抽在面上。
第七、 熱鍋下油,放蒜米進去爆香,然後把油和蒜米灼到蔥絲面上就可以了。