辣烤年糕怎麼做
最佳答案 準備好用料：年糕200克，魚餅3根，洋蔥半個，大蔥半條，白糖3勺，醬油2勺，辣椒粉1勺，辣椒醬1勺，清水3勺。鍋內放入年糕條，放入一小碗水。醬料撒到鍋子裡，開小火，鍋子邊緣有小氣泡冒出來。
1、準備好用料：年糕200克，魚餅3根，洋蔥半個，大蔥半條，白糖3勺，醬油2勺，辣椒粉1勺，辣椒醬1勺，清水3勺。
2、鍋內放入年糕條，放入一小碗水。魚餅切成拇指大小放入鍋內。
3、全部調料放到碗中，放適量的水調勻。
4、醬料撒到鍋子裡，開小火，鍋子邊緣有小氣泡冒出來。
5、用筷子夾一下年糕，變軟了。把切好的洋蔥，大蔥放進去，煮1~2分鐘，關火，滴幾滴香油進去即可。