撈麵做法是什麼

日期:2024-05-12 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 蒜薹、西紅柿洗淨切好,蔥切蔥花,大蒜拍碎,用醋和食用鹽調汁備用,雞蛋攪散。倒入雞蛋攪散出鍋,開水之後放入麵條煮沸,中間加兩次水繼續煮沸即可出鍋,將麵條和滷子盛入碗中加入蒜汁攪拌即可。

撈麵做法是什麼

1、蒜薹、西紅柿洗淨切好,蔥切蔥花,大蒜拍碎,用醋和食用鹽調汁備用,雞蛋攪散。

2、砂鍋裡倒入油燒至八成熟,打入雞蛋炒好盛出,鍋裡倒入油燒至八成熟,倒入西紅柿和蒜薹翻炒至西紅柿出汁。

3、倒入雞蛋攪散出鍋,開水之後放入麵條煮沸,中間加兩次水繼續煮沸即可出鍋,將麵條和滷子盛入碗中加入蒜汁攪拌即可。