螺螄粉怎麼煮

日期:2024-05-17 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗裡製成辣椒油待用。乾鍋炒幹酸筍後加辣椒油、鹽暴炒,加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸。清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗,加入做法4,淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥,香辣可口的螺絲粉就做好了。

螺螄粉怎麼煮

1、豬骨,大料,沙姜,幹棗,枸杞,香菇加水熬湯待用。

2、腐竹油炸之後切塊待用。

3、炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗裡製成辣椒油待用。

4、乾鍋炒幹酸筍後加辣椒油、鹽暴炒,加入骨湯、腐竹、螺絲湯料煮沸。

5、清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗,加入做法4,淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥,香辣可口的螺絲粉就做好了。