麻辣土豆怎麼做

日期:2024-05-21 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 準備好食材:土豆500克,蔥2根,辣椒粉1湯匙,花椒粉半小匙,五香粉半小匙,鹽1小匙,雞精半小匙,白糖滿小匙。撒入蔥花、花椒粉、五香粉、鹽、雞精、白糖,翻勻,裝盤,美味的麻辣土豆條就可以盡情享用了。

麻辣土豆怎麼做

1、準備好食材:土豆500克,蔥2根,辣椒粉1湯匙,花椒粉半小匙,五香粉半小匙,鹽1小匙,雞精半小匙,白糖滿小匙。

2、首先是將蔥洗淨,切成蔥花。將土豆去皮後洗淨,先切成1釐米左右厚的厚片,再將片切成1釐米左右寬的條。

3、將切好的土豆條放入開水鍋中,蓋上鍋蓋,煮3分鐘左右,煮熟,煮熟後撈出,瀝乾水分。

4、鍋內放入食用油,開火,油熱後,放入土豆條翻炒,炒乾土豆條中的水分,炒香。

5、撒入辣椒粉翻炒,炒半分鐘左右,炒出辣椒香味,關火。

6、撒入蔥花、花椒粉、五香粉、鹽、雞精、白糖,翻勻,裝盤,美味的麻辣土豆條就可以盡情享用了。