南瓜怎麼炒才不會糊又香又好吃

日期:2023-11-01 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 在炒南瓜的時候,如果你不放油或者放一點點油,那麼肯定會糊鍋,稍微多一點放油,並且讓油燒熱之後再炒南瓜就不會糊鍋了。

南瓜怎麼炒才不會糊又香又好吃

第一、 切南瓜的要求
炒南瓜想要不糊鍋又好吃,那麼就要首先在切南瓜的時候注意,不要切薄片,那樣一炒就糊鍋,切成小方塊或長條最好,就算切片,也要稍加厚一些。

第二、 多些油且燒熱
在炒南瓜的時候,如果你不放油或者放一點點油,那麼肯定會糊鍋,稍微多一點放油,並且讓油燒熱之後再炒南瓜就不會糊鍋了。 南瓜怎麼炒才不會糊又香又好吃

第三、 火要小
在炒南瓜的時候,一定不能火很大,那樣分分鐘糊鍋,把蔥姜放進去爆鍋然後放進去南瓜之後,立刻調成小火慢慢炒,這樣炒出來的南瓜好吃還不糊鍋。 南瓜怎麼炒才不會糊又香又好吃

第四、 持續翻炒
不要把南瓜放進去之後不管了,那樣子能不糊鍋嗎?不斷的用鏟子翻炒,這樣就能夠很好的避免南瓜糊在鍋底了。 南瓜怎麼炒才不會糊又香又好吃