南瓜怎麼炒好吃又簡單

最佳答案 第四、 把切好的南瓜放進去一同翻炒，要用小火慢慢的炒，可以加一點點水，等到南瓜炒好之後，加上食鹽和一點點味素調味出鍋。

第一、 找一些嫩的南瓜，熟透的南瓜實在是太面了，口感不好。南瓜清洗乾淨，不用去皮，直接把瓜瓤取出來清洗一遍，然後切成成條或者片都行。

第二、 切一些蔥薑末，然後清洗一個青椒，去掉青椒籽之後切成細絲待用。

第三、 鍋里加油燒熱之後，把薑末放進去炒幾下，然後放進去青椒絲炒到變色，加上一些生抽。

第四、 把切好的南瓜放進去一同翻炒，要用小火慢慢的炒，可以加一點點水，等到南瓜炒好之後，加上食鹽和一點點味素調味出鍋。