糯米紅豆餅做法是什麼

日期:2024-05-19 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 將蒸熟的紅薯去皮後,放在大碗中,用勺子將它壓成泥,糯米粉倒進去。加入白糖,攪拌均勻,加入20克水,揉成麵糰。將小圓團稍微壓扁,放入刷了油的電餅鐺裡,將表面刷少許水,撒上白芝麻。

糯米紅豆餅做法是什麼

1、食材都準備好。

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2、紅薯洗乾淨後,放入蒸鍋中蒸熟。

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3、將蒸熟的紅薯去皮後,放在大碗中,用勺子將它壓成泥,糯米粉倒進去。

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4、加入白糖,攪拌均勻,加入20克水,揉成麵糰。

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5、將麵糰分成小份,揉圓。

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6、將小圓團稍微壓扁,放入刷了油的電餅鐺裡,將表面刷少許水,撒上白芝麻。

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7、小火煎至兩面金黃,裝盤即可食用。

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