螃蟹買回家要放水裡嗎
最佳答案 新鮮的活螃蟹可放入冰箱冷藏室中儲存，將溫度調至為5℃～10℃之間，蓋上毛巾便可短時間儲存，另外也可用塑膠盆儲存，注入清水至螃蟹身體一半高度，在室溫的環境下可儲存半個月時間，對於煮熟的螃蟹可用保鮮膜儲存。
1、可以放水裡，但不能泡在水裡。
2、選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑膠桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保溼，不能把螃蟹全部埋住。因為您不太可能備有增氧裝置，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法儲存螃蟹，氣溫不高的時候螃蟹儲存可超過5天。
3、新鮮的活螃蟹可放入冰箱冷藏室中儲存，將溫度調至為5℃～10℃之間，蓋上毛巾便可短時間儲存，另外也可用塑膠盆儲存，注入清水至螃蟹身體一半高度，在室溫的環境下可儲存半個月時間，對於煮熟的螃蟹可用保鮮膜儲存。