披薩怎麼做簡單又好吃
最佳答案 雞蛋打入大碗內，加入食鹽和麵粉。煎至定型後關火，加入火腿腸絲。最後將鍋晃動一下鍋，雞蛋披薩就自動脫離鍋身，然後倒出趁熱食用。
1、先把火腿腸切成絲，黃、青椒、洋蔥洗淨切成絲
2、雞蛋打入大碗內，加入食鹽和麵粉
3、加入少量清水拌至無顆粒
4、鍋內刷上一層食用油燒熱，然後轉小火
5、再倒入拌好的雞蛋糊
6、煎至定型後關火，加入火腿腸絲
7、再鋪上黃、青椒絲
8、撒上馬蘇裡拉乳酪
9、然後蓋上鍋蓋，開小火煎至馬蘇裡拉溶化，大概5分鐘
10、最後將鍋晃動一下鍋，雞蛋披薩就自動脫離鍋身，然後倒出趁熱食用
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