葡撻怎麼做好吃

日期:2024-05-21 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 主料:撻皮9個,輔料:牛奶120毫升,糖30克,蛋黃3個。在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉,攪拌均勻。將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,將蛋撻液倒入撻皮中。

葡撻怎麼做好吃

1、準備好用料。主料:撻皮9個,輔料:牛奶120毫升,糖30克,蛋黃3個。

2、首先是在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌至融化。

3、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃並篩入低筋麵粉,攪拌均勻。

4、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,將蛋撻液倒入撻皮中。

5、烤箱200度預熱十分鐘,再200度上下火約20分鐘,烤至撻皮呈金黃色即可。