日本麻薯的做法是什麼
最佳答案 把麻薯粉、鹽、奶粉混合,然後加入雞蛋和牛奶,將它們揉成團後加入黑芝麻揉勻,再加入黃油揉成光滑的麵糰。揉好的麻薯麵糰蓋保鮮膜靜置30分鐘後,把麵糰分成約20克一個的小麵糰,用手搓圓,烤箱預熱175度。
1、準備材料,黑芝麻是提前炒熟的,雞蛋去殼後約60克,黃油提前取出冰箱室溫軟化。
2、把麻薯粉、鹽、奶粉混合,然後加入雞蛋和牛奶,將它們揉成團後加入黑芝麻揉勻,再加入黃油揉成光滑的麵糰。
3、揉好的麻薯麵糰蓋保鮮膜靜置30分鐘後,把麵糰分成約20克一個的小麵糰,用手搓圓,烤箱預熱175度。
4、把麻薯生胚送進預熱好的烤箱中層175度烤約35分鐘,出爐即可食用。
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