如何炸薯片
最佳答案 準備好所需用料：馬鈴薯丁（脫水）200g，食鹽適量，調和油適量。首先是將土豆去皮，然後切薄片。用水泡一下，去除澱粉。
1、準備好所需用料：馬鈴薯丁（脫水）200g，食鹽適量，調和油適量。
2、首先是將土豆去皮，然後切薄片。
3、用水泡一下，去除澱粉；瀝乾水分。
4、用鹽醃一下，根據個人口味，可以加一點孜然粉，拌勻。
5、鍋中倒入油，放入薯片，炸至金黃即可。
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