如何做糖醋翅根好吃
最佳答案 第四、 然後鍋中放入適量的食用油,待油燒至七分熱,放入翅根炸五分鐘左右,撈出控幹,如下圖所示。
第一、 首先將買回來的翅根洗乾淨打上花刀,如下圖所示。打上花刀的翅根,在醃製的時候更容易入味。
第二、 然後將翅根用適量的醬油,老酒,生薑,蒜頭,鹽巴,味精,五香粉醃製30分鐘,如下圖所示。
第三、 接著用適量的玉米澱粉將翅根裹一下,如下圖所示。你也可以選擇用專門的油炸粉裹翅根。
第四、 然後鍋中放入適量的食用油,待油燒至七分熱,放入翅根炸五分鐘左右,撈出控幹,如下圖所示。
第五、 接著往鍋中加入適量的生薑和蒜蓉爆香,如下圖所示。
第六、 然後把聖女果對半切開倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
第七、 接著往鍋中加入適量的清水和冰糖,開大火煮三分鐘,如下圖所示。
第八、 然後倒入炸好的翅根,翻炒片刻就可以出鍋了。
第九、 一道美味可口的糖醋翅根就做好了,希望大家能夠喜歡。這道糖醋翅根不僅能夠作為普通菜餚而且還可以當做零食來吃哦,最關鍵的是成本不高,這就是所謂的小小的食材大大的的幸福就是這個道理。