什錦拌麵做法是什麼
最佳答案 墨魚洗淨，在兩面劃交叉斜線，切片狀。劍蝦剝殼去沙腸，洗淨備用，將所有材料洗淨，木耳、菇類、蔥切好。蔥、姜、木耳及菇類人沸水鍋煮滾，再加旗魚、墨魚及劍蝦，加甜豆、油麵，煮滾後加醋、醬油拌勻。
1、墨魚洗淨，在兩面劃交叉斜線，切片狀。
2、劍蝦剝殼去沙腸，洗淨備用，將所有材料洗淨，木耳、菇類、蔥切好；油麵過水氽燙，撈起備用。
3、蔥、姜、木耳及菇類人沸水鍋煮滾，再加旗魚、墨魚及劍蝦，加甜豆、油麵，煮滾後加醋、醬油拌勻。
什錦拌麵做法是什麼
最佳答案 墨魚洗淨，在兩面劃交叉斜線，切片狀。劍蝦剝殼去沙腸，洗淨備用，將所有材料洗淨，木耳、菇類、蔥切好。蔥、姜、木耳及菇類人沸水鍋煮滾，再加旗魚、墨魚及劍蝦，加甜豆、油麵，煮滾後加醋、醬油拌勻。
1、墨魚洗淨，在兩面劃交叉斜線，切片狀。
2、劍蝦剝殼去沙腸，洗淨備用，將所有材料洗淨，木耳、菇類、蔥切好；油麵過水氽燙，撈起備用。
3、蔥、姜、木耳及菇類人沸水鍋煮滾，再加旗魚、墨魚及劍蝦，加甜豆、油麵，煮滾後加醋、醬油拌勻。