酸豆角怎麼做

日期:2024-05-20 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 將嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的。將姜以及大蒜剁成沫,越細越好,如果喜歡吃辣的朋友,可以在裡面加入辣椒。然後把豆角、辣椒、姜以及大蒜攪拌在一起,再新增鹽和白酒,攪拌一起後,放在罈子裡密封發酵,等豆角變黃就可以吃了。

酸豆角怎麼做

1、將嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的。

2、將姜以及大蒜剁成沫,越細越好,如果喜歡吃辣的朋友,可以在裡面加入辣椒。

3、然後把豆角、辣椒、姜以及大蒜攪拌在一起,再新增鹽和白酒,攪拌一起後,放在罈子裡密封發酵,等豆角變黃就可以吃了。