蒜苗炒絲瓜怎麼做

日期:2024-05-21 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 絲瓜去皮洗淨切滾刀狀,蒜苗切段,蒜頭切碎。鍋中加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。炒至絲瓜變軟,調入鹽和雞精翻炒均勻。

蒜苗炒絲瓜怎麼做

1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀,蒜苗切段,蒜頭切碎。

2、鍋中加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。

3、倒入絲瓜不停翻炒。

4、炒至絲瓜變軟,調入鹽和雞精翻炒均勻。

5、下入蒜苗炒至斷生即可關火。

6、出鍋裝盤即可享用。