蒜蓉粉絲蒸花蛤怎麼做

日期:2024-05-19 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 大蒜子去掉外衣剁成蓉,鍋中放入稍多一點的油,然後放入蒜蓉爆香,蒜蓉微微發黃盛出,加入生抽和鹽拌均勻。泡好的粉絲平鋪在盤底,花蛤去掉另一半殼,平鋪在粉絲上面,將蒜蓉用小勺子舀到花蛤上面。蒸鍋放入適量清水燒開後,放入蒜蓉花蛤粉絲蒸五分鐘。

蒜蓉粉絲蒸花蛤怎麼做

1、粉絲先用清水浸泡半小時備用。

2、鍋中注入清水,燒開後下入花蛤焯至開口即撈出。

3、大蒜子去掉外衣剁成蓉,鍋中放入稍多一點的油,然後放入蒜蓉爆香,蒜蓉微微發黃盛出,加入生抽和鹽拌均勻。

4、泡好的粉絲平鋪在盤底,花蛤去掉另一半殼,平鋪在粉絲上面,將蒜蓉用小勺子舀到花蛤上面。

5、蒸鍋放入適量清水燒開後,放入蒜蓉花蛤粉絲蒸五分鐘。

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