臺式綠豆糕怎麼做
最佳答案 綠豆泡好去皮,加水,上鍋蒸30分鐘。鍋中放黃油、色拉油,倒入綠豆泥,小火攪拌5分鐘,加麻油,中火9攪拌5-10分鐘,盛出放涼。取出揉成長條,分劑子,放入模具中做成糕點的形狀。
1、綠豆泡好去皮,加水,上鍋蒸30分鐘。加入細砂糖、麥芽糖碾成泥。
2、鍋中放黃油、色拉油,倒入綠豆泥,小火攪拌5分鐘,加麻油,中火9攪拌5-10分鐘,盛出放涼。
3、取出揉成長條,分劑子,放入模具中做成糕點的形狀。
最佳答案 綠豆泡好去皮,加水,上鍋蒸30分鐘。鍋中放黃油、色拉油,倒入綠豆泥,小火攪拌5分鐘,加麻油,中火9攪拌5-10分鐘,盛出放涼。取出揉成長條,分劑子,放入模具中做成糕點的形狀。
1、綠豆泡好去皮,加水,上鍋蒸30分鐘。加入細砂糖、麥芽糖碾成泥。
2、鍋中放黃油、色拉油,倒入綠豆泥,小火攪拌5分鐘,加麻油,中火9攪拌5-10分鐘,盛出放涼。
3、取出揉成長條,分劑子,放入模具中做成糕點的形狀。