糖醋蝦仁的做法

日期:2024-05-07 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 鍋內加油燒熱炸蝦仁,炸好的蝦仁、蔥花備用,用水、老抽、海鮮醬油、耗油、糖、醋調製糖醋汁備用。鍋內放少許油燒熱,倒入糖醋汁用鏟子攪勻,放入蝦仁,使蝦仁表面沾上糖醋汁,撒上蔥花,裝盤。

糖醋蝦仁的做法

1、食材主料,阿根廷紅蝦適量,將阿根廷紅蝦剝皮去蝦線,蝦仁加蛋清、澱粉、鹽少量、十三香,攪拌均勻。

2、鍋內加油燒熱炸蝦仁,炸好的蝦仁、蔥花備用,用水、老抽、海鮮醬油、耗油、糖、醋調製糖醋汁備用。

3、鍋內放少許油燒熱,倒入糖醋汁用鏟子攪勻,放入蝦仁,使蝦仁表面沾上糖醋汁,撒上蔥花,裝盤。