桃酥餅做法是什麼

日期:2024-05-11 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 準備麵粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克。分次加入雞蛋充分擦透。分成小份,用手搓成圓形。

桃酥餅做法是什麼

1、準備麵粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克。

2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。

3、分次加入雞蛋充分擦透。

4、分次加入色拉油。

5、加入麵粉和蘇打粉的混合物。

6、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好,不要出筋。

7、分成小份,用手搓成圓形。

8、放入烤盤中,用兩個手指壓平,烤箱預熱後,180度第二層20分鐘左右。