甜玉米燉家鴨的家常做法

日期:2023-11-01 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 然後把鴨肉撈起來,再放入冷水中清洗一遍,瀝乾水分,備用。第六、 熱鍋下油,放入老薑煸香,再倒入鴨肉,大火翻炒。

甜玉米燉家鴨的家常做法

第一、 買了半邊家鴨、一根甜玉米、兩根蔥。

第二、 家鴨倒入少許料酒,一起清洗乾淨,備用。 甜玉米燉家鴨的家常做法

第三、 甜玉米清洗乾淨,切成兩釐米長。 甜玉米燉家鴨的家常做法

第四、 老薑切絲,蔥剁碎。 甜玉米燉家鴨的家常做法 甜玉米燉家鴨的家常做法

第五、 鍋裡放入半鍋水,加入幾片薑絲,大火把水煮開;
水開後倒入鴨肉,用開水燙兩分鐘;
然後把鴨肉撈起來,再放入冷水中清洗一遍,瀝乾水分,備用。 甜玉米燉家鴨的家常做法 甜玉米燉家鴨的家常做法 甜玉米燉家鴨的家常做法

第六、 熱鍋下油,放入老薑煸香,再倒入鴨肉,大火翻炒。 甜玉米燉家鴨的家常做法 甜玉米燉家鴨的家常做法

第七、 加入半勺醬油或者老抽,給鴨肉上色,這樣鴨肉的色澤會好看很多,可以增加食慾。 甜玉米燉家鴨的家常做法

第八、 加入醬油後,翻炒均勻,再加入玉米,加入一碗清水,蓋上鍋蓋,大火燉。 甜玉米燉家鴨的家常做法

第九、 大概燉30分鐘,水差不多燉幹,聞到玉米的香味,就差不多可以起鍋了。
加入少許鹽,進行調味;
把鴨肉和玉米裝盆,撒上香蔥,即可出鍋,享受美味的鴨肉了。 甜玉米燉家鴨的家常做法 甜玉米燉家鴨的家常做法