土豆餅做法是什麼

日期:2024-05-11 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 土豆去掉外皮清洗乾淨。用刨絲器刨成絲。打入雞蛋,放入食鹽、蔥花、黑胡椒粉,攪拌均勻。

土豆餅做法是什麼

1、土豆去掉外皮清洗乾淨。

2、用刨絲器刨成絲。

3、打入雞蛋,放入食鹽、蔥花、黑胡椒粉,攪拌均勻。

4、拌勻後加入適量麵粉。

5、攪成濃稠的麵糊糊。

6、熱鍋冷油,舀入一勺麵糊,用勺子背面慢慢攤開,形成薄餅。

7、全程小火加熱至金黃,翻面。

8、煎至兩面金黃裝盤盛出,即可食用。