鮮玉米甜餅做法是什麼

日期:2024-05-20 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 將買回來的新鮮玉米清除乾淨,用水清洗一下,用小刀將玉米削到碟子裡面備用。將玉米粉、麵粉、酵母、白糖放盆裡攪拌均勻,倒入牛奶攪拌成黏糊狀,用保鮮膜蓋上發酵,待麵粉起小泡時表示已經發酵好了,倒入玉米粒攪拌均勻即可。一面煎熟在翻面,煎至兩面金黃即可。

鮮玉米甜餅做法是什麼

1、將買回來的新鮮玉米清除乾淨,用水清洗一下,用小刀將玉米削到碟子裡面備用。

2、將玉米粉、麵粉、酵母、白糖放盆裡攪拌均勻,倒入牛奶攪拌成黏糊狀,用保鮮膜蓋上發酵,待麵粉起小泡時表示已經發酵好了,倒入玉米粒攪拌均勻即可。

3、用平底鍋鍋中放油加熱,用小勺一勺一勺倒入鍋中攤開。

4、一面煎熟在翻面,煎至兩面金黃即可。

5、控油裝盤。