小燉鯽魚做法

日期:2024-05-11 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 鍋裡放油,待油溫後放入小鯽魚煎炸至金黃色。把蔥薑蒜以及醬油,蠔油,醋,鹽,味精等調料加水做成汁,放入鍋裡一起熬燉20分鐘即可。最後加入鹹菜,一起熬燉至湯汁收完即可。

小燉鯽魚做法

1、鯽魚去除內臟,清洗乾淨。

小燉鯽魚做法

2、鹹菜切絲,放在水裡泡一會兒,去鹹味。

小燉鯽魚做法

3、鍋裡放油,待油溫後放入小鯽魚煎炸至金黃色

小燉鯽魚做法

4、把蔥薑蒜以及醬油,蠔油,醋,鹽,味精等調料加水做成汁,放入鍋裡一起熬燉20分鐘即可。

小燉鯽魚做法

5、最後加入鹹菜,一起熬燉至湯汁收完即可。

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