鴨蛋怎麼做好吃
最佳答案 需要提前準備好的材料包括：鴨蛋2個、水600克、開花的薺菜一小把、白糖8克、枸杞5顆。鍋裡放入水和薺菜，把水煮開。碗裡放入白糖，鴨蛋，煮鴨蛋的水，枸杞，拌勻完成。
1、需要提前準備好的材料包括：鴨蛋2個、水600克、開花的薺菜一小把、白糖8克、枸杞5顆。
2、把菜擇去黃葉，包留根莖清洗乾淨。
3、把薺菜折一折，用其中一根紮成一束。
4、鍋裡放入水和薺菜，把水煮開。
5、把鍋裡的薺菜翻個面，磕入鴨蛋。
6、再次把水煮開，撈去浮末再煮6~7分鐘。
7、碗裡放入白糖，鴨蛋，煮鴨蛋的水，枸杞，拌勻完成。