宜昌美食小吃攻略

最佳答案 這是宜昌的特色餃子，用新鮮的蘿蔔切成絲，再拌上辣椒麵、花椒粉等當餡料，餃子包好後，放到鍋裡炸，炸出來的蘿蔔餃子外焦裡嫩，吃起來特別香。

第一、 白湯肥魚
這是用新鮮的回魚和肥肉蒸出來的，蒸出來的魚肉嫩滑可口，湯汁如牛奶般白，吃起來軟軟嫩嫩的，非常好吃。

第二、 三遊神仙雞
整隻雞下鍋，加上麻油和十幾種香料一起熬煮，煮熟的雞肉嫩滑，色澤醬紅，香氣濃郁，吃起來又軟糯嫩滑，很好吃。

第三、 蘿蔔餃子
這是宜昌的特色餃子，用新鮮的蘿蔔切成絲，再拌上辣椒麵、花椒粉等當餡料，餃子包好後，放到鍋裡炸，炸出來的蘿蔔餃子外焦裡嫩，吃起來特別香。

第四、 涼蝦
這是一道麵食，用大米、玉米為原料製成，製成的面如一條蝦，放到鍋裡煮，再放入紅糖，煮出來的涼蝦，甜甜的，夏天吃特別合適。