意麵怎麼煮好吃

日期:2024-05-24 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 用料:義大利麵100克,西紅柿1個,洋蔥1/3個,番茄醬3勺,橄欖油1勺,黑胡椒粉適量,鹽適量,黃油20克。鍋裡放入黃油,油融化放入洋蔥丁,翻炒變色。倒入準備好的番茄醬,翻炒一下,倒入少許白開水,熬煮三分鐘左右,根據個人口味適量加入一點點鹽。

意麵怎麼煮好吃

1、用料:義大利麵100克,西紅柿1個,洋蔥1/3個,番茄醬3勺,橄欖油1勺,黑胡椒粉適量,鹽適量,黃油20克。

2、先用刀把西紅柿上來個十字,用開水燙一下,把西紅柿的皮剝了,這樣吃起來口感更好。

3、把西紅柿切成小點的丁,把洋蔥也切小丁。把準備好的面放入開水中。

4、鍋裡放一勺鹽,開水煮麵時間10-15分鐘。撈起,放入盤子裡,滴入橄欖油攪拌,這樣油更香。

5、鍋裡放入黃油,油融化放入洋蔥丁,翻炒變色。倒入番茄丁繼續翻炒,炒到番茄有濃汁出來。

6、倒入準備好的番茄醬,翻炒一下,倒入少許白開水,熬煮三分鐘左右,根據個人口味適量加入一點點鹽。

7、最後把面裝入盤中,加入炒好的醬倒在面上,這樣霸氣的拌麵,拌好後,上面稍微撒點黑胡椒粉即可。