一隻整雞怎麼蒸才好吃

最佳答案 第一、 雞買回來之後處理乾淨，碗里加點鹽再加一點點水，把鹽融化成糊狀，用手往雞身上抹一邊，包括雞肚子裡。

第一、 雞買回來之後處理乾淨，碗里加點鹽再加一點點水，把鹽融化成糊狀，用手往雞身上抹一邊，包括雞肚子裡。

第二、 料酒和生抽、薑汁混合，然後用手抹在雞身上，多次抹，包括雞肚子裡面都要抹上，這樣能夠消除雞身上的那種腥氣。

第三、 切點薑片，準備一個料包，包括八角大料辣椒裝進去紮緊口子放進雞肚子裡。

第四、 電飯鍋底下放上一層小蔥，把雞放進去，把調料包和薑片放進去，再加上幾塊冰糖，選擇蒸煮鍵，很快就會蒸熟的。吃的時候沾點醬汁味道超級棒哦。