油燜辣椒怎麼做
最佳答案 準備好用料:尖椒適量,生抽2勺,精鹽少許,大料2個,花椒10粒,白糖少許。倒入開水,放大料花椒和精鹽,放入少許白糖。燜至軟爛,收汁即可。
1、準備好用料:尖椒適量,生抽2勺,精鹽少許,大料2個,花椒10粒,白糖少許。
2、尖椒洗淨擦乾,鍋中放油煎,煎兩面微黃。
3、倒入開水,放大料花椒和精鹽,放入少許白糖。
4、燜至軟爛,收汁即可。
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